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考吃

朱偉 / 著
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考吃

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考吃 由 朱偉 所寫,更新於:2017-10-31 23:44。

蒸餅,譚家菜,食之是小說名字考吃裡的主角,這本小說的作者是朱偉,這本小說的主要內容是:內容簡介   本書以筆記的形式,對中國飲食文化的基本要素以及各地的風味飲食做考證和詮釋,尋覓中國飲食中的文化傳統。作者在窮盡大量文獻的提下,透過認真的引證、辨...

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